たらの芽が手に入ったので、天ぷらとお蕎麦にしました。

天ぷら粉を市販のものに頼らず、自分で混ぜました。

カリっとしてて、気に入りました❗

材料

小麦粉200g

片栗粉50g

塩小さじ1/2

ベーキングパウダー小さじ

水で溶きます。