今日の次男の夕飯のおかずを　昨夜　煮込みました。

「照り焼きチキン」

砂糖　30cc

醤油　50cc

お酢　50cc

たれを溶かして　鶏肉を皮から弱火で10分焼きます。

ひっくり返して　弱火で10分。

もう一度ひっくり返して　皮を弱火で5分。

焦げやすいので　注意してください。